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供应偏紧局面对猪价支撑力度强
作者:市畜牧兽医局 来源: 更新时间:2016-4-15 8:56:39

2016413日全国生猪均价19.34/公斤,价格较昨日上涨0.11/公斤,今日全瘦肉型生猪均价19.77/公斤,价格较昨日上涨0.05/公斤。今日全国27省、直辖市范围内,共计18省份猪价上涨,9省份猪价下跌。全国最高价为贵州,较昨日上涨0.16/千克于21.10/千克;全国最低价为黑龙江,较昨日上涨0.14/千克于19.30/千克。江西上涨0.16/千克,天津上涨0.12/千克,广西上涨0.12/千克,福建上涨0.08/千克,小幅上涨。浙江下跌0.12/千克,云南下跌0.12/千克,湖南下跌0.09/千克,辽宁下跌0.08/千克,四川下跌0.08/千克,小幅下调。

  猪价震荡上行。黑龙江9.5-9.7/斤。浙江涨至10.3-10.4/斤,较昨日下跌0.06/斤。天津在9.7-10/斤。河北主流价持平于9.6-9.9/斤。河南主流价9.7-9.9/斤,山东主流价9.7-9.9/斤。广东10.2-10.3/斤,福建福州、漳州10.1-10.3/斤。

  母猪产能决定生猪供应,供应紧张格局将延续,储备肉投放杯水车薪猪价仍以高位调整为主

  全国瘦肉型生猪均价小幅上涨。北方生猪价格整体高位盘整为主,波动不大,黑龙江、辽宁、河南、山东、甘肃等地生猪价格稳定,吉林、河北跌0.1/公斤,山西涨0.1/公斤,陕西涨0.2/公斤;南方生猪价格互有涨跌,江西涨0.3/公斤,湖南跌0.6/公斤,广东跌0.3/公斤。今日全瘦肉型生猪均价最高在江苏,均价20.04/公斤,最低在黑龙江,全省均价19.1/公斤。

  国内生猪价格处于高位,部分猪肉消费被其他肉类替代,市场需求疲软,屠宰企业承受销售压力,但市场猪源紧张,养殖户压栏惜售,屠宰企业压价效果不明显,供需博弈下,国内猪价稳中调整为主。辽宁大连昨日开始向市场投放1000吨市级储备肉,投放价为每斤11元,低于同品级鲜肉市场价45元,但对于国内猪价的影响有限,难以改变市场生猪供应紧张的事实。

  后市看,受母猪产能恢复程度的影响,国内生猪供应偏紧的局面将延续,而且这种局面很难被哪种调控政策所改变,因此,供应偏紧的局面对猪价的支撑力度较强,猪价向下调整的空间有限,预计4月份国内猪价将延续高位。农业部部长韩长斌在昨日的展望十三五系列报告会中表示,下一步,我们将进一步调整优化生猪区域布局,推进规模化标准化养殖,促进生猪养殖绿色发展,保障有效供给,稳定市场价格,既让老百姓吃得起,又让养殖户有钱赚。进一步表达了农业部稳定猪价的意愿。

  目前猪价较高,而下游需求较弱,屠宰企业面临收购和销售两难的局面,但养殖户挺价加之猪源紧张,企业压价效果不明显,猪价震荡上行。受猪价持续高位影响,猪肉价格也居高不下,居民消费意向向家禽及水产品转移,昨日大连开始向市场投放储备肉,但对于当前猪源紧张局面来说储备肉投放只是杯水车薪,短期有效,难以持续,猪价仍以高位调整为主。

    信息来源:中国畜牧业信息学网

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